Alcohol Warning

Funny - Funny Videos

Chai rượu champagne có giá hơn 900 triệu đồng

 

Buổi đấu giá diễn ra tại Aland, Phần Lan. (Nguồn: AP)

 

Một chai rượu hiệu Veuve Clicquot được vớt lên từ một chiếc tàu bị đắm vào thế kỷ 19 tại biển Baltic hôm 3/6 đã lập kỷ lục thế giới về rượu champagne khi được bán đấu giá gần 44.000 USD (hơn 900 triệu đồng).

Độc đáo rượu cây

 

Rượu cây là đặc sản lạ của vùng đất Tây Nguyên mà không có nhiều người được may mắn nếm trải.

Cứ hết mùa rẫy, người Bahnar, Xê Đăng, Jrai… lại cầm theo nỏ, một ít đồ dùng thiết yếu lang thang trong rừng sâu. Người bản địa gọi là tháng Ninh Nơng. Chuyện săn bắn những con thú nhỏ chỉ là thú tiêu dao, thỏa sức rong chơi sau những ngày mùa vãn. Hành trình vào rừng sâu của họ còn có một thú vui không thể bỏ qua: uống rượu cây!

Cây để lấy rượu, người Xê Đăng gọi là loă tea vea, người Bahnar gọi cây doak, thường mọc rải rác trong những cánh rừng sâu ở huyện Đăk Glei (Kon Tum) và xã Đăk Plin, huyện Kon Chro (Gia Lai). Cây có hình dáng tương tự cây dừa nhưng thân nhỏ, lá mảnh hơn. Nó như là một đặc ân của đại ngàn nên trở thành của hiếm, dù mọc ở rừng sâu nhưng phần nhiều đều có người đánh dấu làm chủ.

Lấy rượu từ cây doak mùa Ning Nơng

Vùng đất nổi tiếng về rượu vang Pháp

 

Macon thật sự quyến rũ đối với những ai đam mê về rượu, muốn tìm hiểu về nguồn gốc cũng như thưởng thức hương vị tuyệt vời này.

Thị trấn Macon nằm bên sông Saône, nằm ở phía nam Burgundy (Pháp). Xứ sở của rượu nho này còn có những địa điểm du lịch lãng mạn khác nữa. Tới đây, chúng ta sẽ được thỏa thích đi dạo trong các khu vườn nho, các khu vực sinh thái, lâu đài, nhà thờ và khu khảo cổ học, thưởng thức rượu nho và đồ đặc sản của vùng.

Men say Rioja

 

Rioja là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha.

Buổi chiều, chúng tôi đi thăm những trang trại trồng nho. Đâu đâu cũng thấy những cánh đồng nho bát ngát. Cây nho chỉ thấp ngang người thôi nhưng sai trĩu quả. Những quả nho màu xanh nhạt hoặc màu tím biếc tạo nên một màu sắc thật vui mắt. Được sự hướng dẫn của Eduerdo, người bạn là dân chính gốc của vùng Rioja, chúng tôi được đi thăm những vườn nho, hầm rượu và cả nơi sản xuất rượu nho.

Để cảm nhận được toàn bộ quang cảnh của cánh đồng nho, chúng tôi trèo lên rất cao và ngắm những hàng nho nằm thẳng tắp, thoai thoải trên sườn đồi, đẹp như vùng trồng cà phê ở Bảo Lộc. Sau đó, cả nhóm ghé thăm một hầm rượu nổi tiếng ở vùng này. Ở La Rioja có khoảng trên 400 hầm rượu lớn nhỏ khác nhau, luôn mở rộng cửa cho du khách ghé thăm. Hướng dẫn viên dẫn du khách đi xuống hầm tham quan và giải thích quy trình sản xuất rượu vang. Khi thu hoạch xong, người ta cho nho vào một cái hố rất to (chứa được vài tấn) rồi dùng một máy lớn để nghiền nho hoặc huy động nhiều người cùng đạp cho những trái nho nát ra, sau đó mang xuống dưới hầm sâu dưới mặt đất khoảng 20 m để thực hiện quy trình ủ vang. Một số hầm rượu ở đây được xây cách nay khoảng 200 đến 300 năm.

Ảnh: shutterstock

Rượu vang hàng đầu Argentina ra mắt tại Hà Nội

 

(Nguồn: PV/Vietnam+)

 

Ngày 3/6 vừa qua, tại Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội, thương hiệu rượu vang hàng đầu của Argentina - Terrazas de los Andes đã ra mắt ở Hà Nội với một đêm giao lưu văn hóa mang tên “Terrazas - a velvet explosion Journey.”

Nhân sự kiện này, ông Diego Ribbert - đại diện của nhãn hàng Terrazas de los Andes, cùng Đại sứ Argentina tại Việt Nam và đông đảo những người thích khám phá thế giới rượu vang có buổi giao lưu gặp gỡ để thưởng thức rượu nổi tiếng này cùng ẩm thực Việt Nam.

Terrazas de los Andes được đánh giá là một trong những nhà sản xuất vang lớn nhất trên thế giới với chất lượng ổn định trong nhiều năm liền. Hãng đã để lại dấu ấn đáng kể trên thị trường rượu vang đẳng cấp tại 45 quốc gia trên toàn thế giới.

Khủng khiếp công thức pha chế đồ uống ở quán cà phê

 

Bỏ ra hàng chục nghìn đồng cho một ly đồ uống, ai cũng nghĩ  vào quán "xịn" sẽ được thưởng thức đồ ngon, vị lạ. Nhưng thực tế đồ uống ở đây được pha chế không khác gì các quán bình dân…

Giật mình công thức cà phê!

Quán cà phê không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, giúp tinh thần tỉnh táo, phấn chấn hay là “tụ điểm” để buôn chuyện sau những giờ làm việc căng thẳng. Giờ đây, quán cà phê còn là nơi để bàn bạc, thương thuyết các công việc làm ăn, thậm chí là địa điểm lý tưởng cho những buổi họp hành với những công việc quan trọng.

Vì vậy, những quán cà phê sang trọng ngày càng mọc lên như nấm ở khắp các con phố Hà Nội. Nếu những quán cà phê bình dân trên hè phố với dăm ba chiếc ghế nhựa, mỗi tách cà phê có giá chỉ 10.000 – 15.000 đồng, thì tại những quán “sang”, giá cà phê thường đắt gấp đôi, gấp ba, thậm chí gấp 5 lần so với cà phê vỉa hè.

Cà phê được rót ra từ chiếc bình nhựa này được nhập ở các đại lý về.

Nhưng theo nhận xét của nhiều dân nghiền cà phê thì tại nhiều quán cà phê sang thì “đồ uống cũng bình thường thôi”, thậm chí có nhiều quán còn tệ hơn cả loại cà phê “bụi”, cà phê vỉa hè.

Nước cam chế từ… bột hóa học

(VTC News) - Nước cam vốn là món yêu thích của nhiều người, nhất là vào những ngày hè nóng nực. Nhưng ít ai ngờ rằng, nước cam tại nhiều quán đang được chế biến từ một loại bột hóa học có màu vàng tươi, được bán theo cân với giá siêu rẻ.

Công thức pha chế

Theo lời “mách nước” của anh Vinh, nhân viên một quán cà phê ở đường Lê Văn Lương (Hà Nội), phóng viên  VTC News tìm đến phố Hàng Buồm, Hà Nội để mua loại nguyên liệu pha chế nước cam này.

Theo công thức học được ở quán cà phê, phóng viên cho một muỗng bột cam này và một chút đường vào chiếc cốc thủy tinh, sau đó đổ nước lọc, khuấy đều và cho đá vào. Nước nhanh chóng chuyển sang màu vàng tươi giống màu nước cam.

Tuy nhiên, nếu tinh mắt sẽ thấy màu vàng của nước cam sẽ thẫm hơn so với màu vàng của loại nước cam pha chế từ bột cam này. Vị của cốc nước cam cũng không ngọt mát như cam tươi, mà hơi chát và ngang.

Có lẽ do cốc dùng để pha nhỏ hơn so với cốc nước cam ở ngoài hàng và loại đường dùng để pha là đường tinh trắng, chứ không phải đường hóa học nên tỷ lệ pha chưa thật chuẩn.

Lần thứ 2, chúng tôi cho khoảng 1 muỗng rưỡi cà phê bột cam và 2 thìa đường vào khuấy đều lên, nước có màu vàng sẫm hơn và vị ngọt của đường cũng đậm hơn, nhưng vẫn còn vị hơi chát ở đầu lưỡi.

Lần thứ 3, vẫn cho 1 muỗng rưỡi cà phê bột cam và cho 3 thìa đường vào cốc thì vị chát kia gần như không còn. Vị nước cam khá giống với nước cam lạnh đá ở ngoài hàng.

Túi bột cam 0,5kg phóng viên mua về để thử pha chế.

Obama tự nấu bia trong Nhà Trắng .

Barack Obama sẽ đi vào lịch sử với tư cách là Tổng thống Mỹ đầu tiên nấu bia cho
chính mình ở Nhà Trắng. Bia này được người đứng đầu nước Mỹ gọi là Honey Ale
(bia mật ong).

Hơn 100 chai bia "Nhà Trắng - Bia
Mật ong" đã được phục vụ tại bữa tiệc Super Bowl của Tổng thống. Nhà lãnh đạo
này dự định sẽ mang tới nhiều bia hơn nữa khi bữa tiệc nhân ngày St Patrick được
tổ chức vào cuối tháng này.

Tổng thống và đệ nhất phu nhân đã bỏ tiền túi
ra mua bộ thiết bị nấu bia và đề nghị đội ngũ đầu bếp dùng mật ong từ các tổ ong
trong Nhà Trắng để nấu bia.

Barack Obama nổi tiếng là người thích uống
bia và từng giao tiếp bằng bia để phá băng trong các cuộc gặp gỡ ngoại giao. Tại
Hội nghị thượng đỉnh G20 ở Toronto, Canada hồi tháng 6 năm ngoái, Obama và Thủ
tướng Anh David Cameron đã dùng bia để giải quyết vụ cá cược trận đấu giữa đội
Anh và Mỹ tại World Cup.

Trong Thế Vận hội 2010, Obama và Thủ tướng
Canada Stephen Harper cũng dùng bia để đánh cược về kết quả trận chung kết
hockey nam.

"Có thể khẳng định rằng trong thời gian tới, sẽ có nhiều bia
Nhà Trắng hơn nữa", phát ngôn viên Nhà Trắng Semonti Stephens cho
hay.

Theo xaluan