Chai bia ”nặng” nhất thế giới |
| Một nhà máy bia ở Scotland, Vương quốc Anh đã cho ra đời chai bia có nồng độ cồn cao nhất thế giới, lên tới 41%, có tên gọi Sink the Bismarck. Năm ngoái, nhà máy bia BrewDog tại Fraserburgh, Vương Quốc Anh đã thiết lập kỉ lục Guinness với chai bia Tactical Nuclear Penguin có độ cồn cao nhất thế giới là 32%. Tuy nhiên, sau đó kỷ lục này đã bị đánh bại khi nhà máy bia Schorschbrau “ra mắt” chai bia Schorschbock có nồng độ cồn 40%. Cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt khi nhà máy bia BrewDog tiếp tục cho ra đời chai bia Sink the Bismarck có nồng độ 41%. Tính đến thời điểm hiện tại, chai Sink the Bismarck được coi là chai bia “nặng” nhất thế giới. Đại diện của nhà máy bia này cho biết “Chúng tôi bán Sink the Bismarck với giá 40 bảng Anh một chai có dung tích 330 ml và đặc biệt chỉ bán hàng trực tuyến”. Với nồng độ cồn 41%, chai bia này còn “mạnh” hơn cả whisky hay vodka. Chính vì thế, hiệp hội rượu bia ở Scotland tỏ ý e ngại khi nhà máy BrewDog tung sản phẩm này ra ngoài thị trường. Tuy nhiên, Giám đốc của BrewDog, ông James Watt khẳng định: “Trên mỗi sản phẩm của công ty chúng tôi đều đính kèm những lời cảnh báo, giúp người tiêu dùng uống đúng cách”. |
Khoa học kĩ thuật tiến bộ đã phát minh ra những cỗ máy thông minh hết sức.
 |
| Chiếc máy thần kì |
 |
| Máy pha chế rượu tự động |
 |
| Đựng rượu bằng túi ngực |
 |
| Bình rượu nóng lạnh |
 |
| Ống truyền đựng rượu |
 |
| Bình bơm xăng đựng rượu |
1. Duff Beer
Duff Beer là loại bia được sản xuất tại Jalisco (Mehico) được dùng miễn phí cho lễ hội Homer Simpson nhằm tưởng nhớ một nhân vật có tên là Contreras Diaz, được bán qua mạng điện toán Internet trong thời gian đúng 2 tuần với số lượng hạn chế không quá 200 thùng, mỗi thùng 12 lon với giá 20 USD/thùng kể cả chi phí vận chuyển.
2. Bia sữa
Loại bia này được sản xuất theo công thức bia + sữa = bia sữa (Beer+Milk=Bilk), sản phẩm độc đáo của vùng Hokkaido, Nhật Bản. Ý tưởng ra đời loại bia nói trên được bắt nguồn từ đề xuất của con trai một chủ trại sản xuất sữa bò ở vùng này, nhất là khi sữa bò ế ẩm. Và người ta đã dùng sữa để thay mạch nha sản xuất bia.
Trong thành phần của bia Bilk có tới 1/3 là sữa, uống ngon miệng và bán rất chạy. Nó đã cùng một lúc giải quyết được hai vấn đề, một là giúp cho ngành chăn nuôi bò sữa phát triển, hai là tạo ra loại đồ uống có hương vị lạ nhưng lại có lợi cho sức khỏe, được phụ nữ rất ưa chuộng.
3. Bia cho chó
Hiện nay ở Hà Lan có một nhà máy sản xuất bia rất đặc biệt, chuyên sản xuất bia cho chó, mang tên Kwispelbier, hay còn gọi là “bia dành cho người bạn tốt nhất của con người”, được sản xuất từ nước thịt bò và mạch nha.
Đây là sáng kiến của bà Gerrie Berendsen - người yêu quý chó hơn hết thảy mọi thứ trên đời. Bà đã dùng nó để giải khát cho những con chó yêu của bà mỗi khi đi săn.
Kwispelbier là loại bia không có chứa cồn và cũng rất hợp cho những ai kiêng đồ uống có cồn, tuy nhiên giá cả chẳng rẻ chút nào, đắt gấp 4 lần bia Heineken.
4. Bia cho người mù
Có tên là Uerige do Hãng Dusseldorf của Đức sản xuất, sản phẩm bắt nguồn từ ý tưởng của những người hoạt động vì quyền lợi người mù. Loại bia này đã tạo ra doanh thu để giúp người mù giảm bớt cơ cực, kể cả về chữa bệnh lẫn ổn định đời sống và mang lôgô “bản quyền” riêng của nhóm người mù.
5. Bia Champagne
Bia Champagne hay champagner/Lager là loại bia rất nổi tiếng ở Mỹ có hương vị tổng hòa giữa sâm banh và bia, mang hương vị của cả nho lẫn mạch nha. Đây là hai hương vị ít khi kết hợp với nhau nhưng lại là đồ uống không thể thiếu trong các lễ hội ở Mỹ. Một chai 750 ml có giá bán lẻ tới 12 USD.
6. Bia Pizza
Bia Pizza là sản phẩm có một không hai của một doanh nhân ở Chicago, Mỹ tên là Tom Seefuath. Tên đầy đủ của loại bia này là Mamma Mia Pizz Beer (MPB) với thành phần chính là cà chua, tỏi, húng quế và các loại hương vị khác làm cho nó có mùi thơm đặc trưng, được các nhà hàng Italia ở khu vực này rất ưa chuộng.
7. Bia cho trẻ em
Một công ty của Nhật mới đây đã cho ra đời một loại bia độc đáo có tên là Kidsbeer (bia cho trẻ em), nó hấp dẫn đến mức mỗi tháng bán được trên 75.000 thùng, được khách hàng nhí rất khoái.
Ngoài việc cung cấp dưỡng chất cần thiết cho trẻ, Kidsbeer còn giúp trẻ ăn ngon miệng và hạn chế việc ăn vặt, nhất là đồ ăn nhanh có nhiều đường nên giảm được đáng kể tỉ lệ tăng cân, béo phì.
8. Bia tăng cường vitamin
Mới đây tại Mỹ, người ta đã tung ra bán loại bia có tên là Stampede, bia tăng cường các loại vitamin, nhất là vitamin B, axít folic và các loại dưỡng chất quan trọng khác có tác dụng tốt cho sức khỏe và được coi là đồ uống được nhiều người ca ngợi nhất.
9. Free Beer
Đây là sản phẩm sáng tạo của các chuyên gia ở Trung tâm tin học Đại học Copenhage, Đan Mạch. Họ đã sử dụng các bí quyết công nghệ liên quan đến tin học, sử dụng phần mềm có tên là “ngầm mở”.
Công thức dùng để nấu Free Beer là bản quyền Creative Commons, mọi người đều có tự do áp dụng công thức này để tạo ra loại bia riêng mà họ ưa thích hoặc thu lợi được từ bản quyền này với điều kiện phải tuân thủ một số quy định nêu trong bản quyền Creative Commons, kể cả việc cải tiến nếu có.
10. Loại bia “khỏe nhất thế giới”
World‘s Stroongest Beer hay bia WSB (dịch sát nghĩa là bia khỏe nhất thế giới), sản phẩm của Công ty Boston Beer Company làm ra, có chứa 25% cồn và cũng là loại bia đắt nhất thế giới, giá mỗi chai khoảng 110 USD.
Nếu tính theo lượng cồn thì bia WSB cao gấp 6 lần so với những loại bia truyền thống. Đặc biệt hơn nó chỉ được sản xuất với số lượng không quá 8.000 chai đựng trong hộp bằng đồng, nhãn mác rất đẹp.
“Bia nhiều màu”, thoạt nghe tưởng như chuyện đùa phải không? Nhưng ở Nhật Bản đã sản xuất thành công loại bia này. Một nhà máy bia của Nhật có tên Hokkaido Abashiri, đã cho ra mắt 4 loại bia với 4 màu khác nhau, và cũng tượng trưng cho 4 mùa: xanh da trời (Ryuho Draft, Ice Draft), đỏ (Hamanasu Draft), xanh lá cây (Shiretoko Draft), hồng (Jyaga Draft). Họ làm màu cho bia bằng cách sử dụng nhiều thành phần đặc biệt.
Bia xanh da trời (tượng trưng cho mùa đông): Mẻ bia này sử dụng nước được tan chảy ra từ những tảng băng trôi - ở bờ biển băng giá Okhotsk, một nhánh của Bắc Thái Bình Dương tiếp giáp với Nhật Bản và Nga - mỗi năm đều trôi đến bờ biển Hokkaido.
Bia đỏ (tượng trưng cho mùa hè): Màu đỏ được lấy từ Anthocyans, sắc tố thực vật tự nhiên có trong cây và trái cây, nhất là trong cây hoa Hamanasu.
Bia xanh lá (tượng trưng cho mùa xuân): Màu xanh này được lấy từ tảo biển, cây hoa bia và một hỗn hợp bởi nhiều loại thực vật ở bán đảo Shiretoko của Nhật Bản.
Màu hồng (tượng trưng cho mùa thu): Công ty đã miêu tả loại bia này là “Viên ngọc đỉnh cao của loạt bia theo mùa”. Đó là hương vị hỗn hợp của hoa hồng, nước sông băng và khoai tây.
Không biết mùi vị của chúng thế nào đây? Nhưng có vẻ thú vị nhỉ!
