Rượu ba kích - Món quà vùng cao Quảng Nam

 

 

Ai một lần tới thăm Tây Giang (Quảng Nam) mà không uống rượu ba kích thì xem như chưa tới huyện lỵ miền núi này. Nhưng thú vị hơn là còn được khám phá cách làm rượu, cách thưởng thức rượu của người dân nơi đây.

Rượu ba kích, mới nghe tên thôi đã khiến con người ta tò mò muốn “nếm tận miệng, uống tận gốc”. Tò mò cũng đúng vì đây là loại rượu đặc trưng của vùng đất Tây Giang, lại có tên gọi khá kêu “ba kích”.

Những cocktails, đồ uống siêu kinh dị!

 

Những đồ uống mới nghe thôi đã thấy... buồn nôn! Mấy ai dám uống?

 

1. Cocktail vị bàn chân chua

Ly Cocktail vị bàn chân chua. Hix, nhìn ngón chân cái sợ quá!!!

Hãy tưởng tượng tới mùi chân đi giày lâu ngày, bạn sẽ hình dung ngay ra loại nước uống kỳ dị này. Thế mà đây là đồ uống độc quyền của nhà hàng Sourdough Saloon, ở Yukon, Canada. Thức uống này đơn giản được pha chế từ 3 nguyên liệu: rượu whisky, đá và 1 ngón chân cái ủ chua.( Ngón chân này thật hay giả nhỉ ? Nếu mà thật thì lấy ở đâu mà pha chế ta ???????????)

Những vật dụng nhà bếp kỳ quái có một không hai

Cũng là đồ dùng nhà bếp như ấm pha trà, cốc, bình lắc sữa... nhưng chúng được thiết kế với những ý tưởng kỳ dị, thậm chí rùng rợn.

Dưới đây là những vật dụng cực kỳ ngộ nghĩnh dành cho nhà bếp: 

Ấm vây cá mập để pha trà .

Kẹp khăn.

Máy pha cà phê bằng xi măng.

Bình lắc sữa.

Cốc vừa để uống vừa là quần áo.

Cốc ăn được thân thiện với môi trường.

Chiếc kẹp hình Hillary Clinton.

Đầu... cắm dao.

Bình tách lòng đỏ trứng.

 

Australia thử nghiệm loại bia uống trong vũ trụ

Khi bạn trả 200.000 AUD để giành một ghế trên chuyến bay vào dải thiên hà, điều cuối cùng bạn muốn là được thưởng thức một cốc bia... tưởng tượng.

Tuy nhiên, những vị khách du lịch vào vũ trụ trong tương lai không phải lo ngại vấn đề này bởi vì các nhà khoa học Australia đang nghiên cứu giúp họ có thể thưởng thức lon bia lạnh trên vũ trụ với hương vị thơm ngon chẳng khác gì trên Trái Đất.

Rượu whisky mang về 5,5 tỷ USD cho kinh tế Anh

 

Rượu whisky tiếp tục là một sản phẩm xuất khẩu quan trọng của Anh sau khi mang về 3,45 tỷ bảng (khoảng 5,5 tỷ USD) cho xứ sở sương mù trong năm ngoái, tăng khoảng 10% so với năm trước đó.

Hiệp hội Whisky Scotland (SWA) cho biết giá trị xuất khẩu của rượu whisky năm 2010 đạt mức cao kỷ lục, bất chấp khối lượng giảm. So với năm 2000, giá trị xuất khẩu của mặt hàng này tăng tới 60%.

7 Kỷ Lục Thế Giới Về Đồ Ăn Thức Uống

 

Những đầu bếp nổi tiếng thế giới đã tạo ra những kỷ lục ẩm thực làm cho con người phải ngạc nhiên. Nhưng cũng có những kỷ lục do thời  gian tạo ra. Chúng ta hãy nhìn lại 7 kỷ lục ấn tượng nhất thế giới này, và cùng cảm nhận về nó.

1- Chai rượu vang già nua nhất

Người đẹp mở bia nè!

 

 

 

90 cổ vật liên quan ẩm thực cung đình triều Nguyễn

 

Chiều 28.4, tại nhà Tả Vu, Đại nội Huế, bảo tàng Cổ vật cung đình Huế đã tổ chức triển lãm “ẩm thực cung đình qua cổ vật” giới thiệu 90 cổ vật là những bộ sưu tập đồ ăn, đồ uống trà, uống rượu… thời nhà Nguyễn.

Các vật dụng đựng thức ăn, đồ uống này đều là những tác phẩm nghệ thuật được tạo bởi các xưởng sản xuất vật dụng cung đình hoặc được triều đình đặt hàng theo mẫu từ các xưởng sản xuất nổi tiếng trên thế giới như: gốm sứ thượng hạn Giang Tây (Trung Quốc), gốm sứ Alfred Hache (Paris-Vieon, Pháp).

 

Bộ ly uống rượu bằng ngà voi được chế tác tinh xảo.

Đại gia Việt Nam bắt đầu học ăn các món có trộn vàng

 

Mốt ăn vàng đã ngấm vào huyết mạch một bộ phận được cho là đại gia sành ăn. Những món ăn có chứa vàng, hiện nay đã được nhiều người biết đến. Trước đây thịnh hành ở Châu Âu, từ thời trung cổ, ngày nay phát triển mạnh ở Trung Quốc, và lan sang Việt Nam.

 

Mốt ăn vàng

Tết Tân Mão, dân cư mạng Trung Quốc xôn xao với món bánh gạo ngọt phủ vàng lá 24K do anh Angelito Araneta Jr, doanh nhân người Philippines tạo ra. Món bánh gạo ngọt (hay còn gọi là Tikoy) phủ lớp vàng lá 24-carat và kim cương 0,2-carat để dành tặng năm con Thỏ (năm Mão theo lịch của người Trung Quốc).

Món bánh gạo ngọt mạ vàng thu hút giới đại gia Trung Quốc.