“Ms”  thực ra là chữ viết tắt của  5 nguyên tắc cơ bản trong pha chế cà phê  mà bất kì một  Barista  nào cũng cần phải biết. Vậy  5 ngu...

1. Dẫn Nhập Tiểu luận này nhắm khơi quật nền tảng của lối tư duy Việt tiềm ẩn trong nền văn hóa ẩm thực. Cách thế ăn uống, phép tắc ăn u...

Tại Việt Nam, các truờng dạy nghề từ trước đến nay vẫn chưa được coi trọng, nhất là với các em học sinh khi chuẩn bị bắt đầu lựa chọn ngành...

Chương trình 'Sky light festival' diễn ra vào 24/4 - 3/5 tại SKY36 sẽ góp phần làm cho không khí lễ hội tại Đà Nẵng cuối tháng 4 nà...

Quầy bar được lắp đặt ngay trong tiền sảnh của khu Hội nghị - Khách sạn InterContinental Sài Gòn. Với chiều dài 20m, quầy bar này bằng kích ...

Nguyễn Hoàng Đức đến từ Khách sạn Intercontinental Asiana Saigon (TP.HCM) đã giành giải vàng cuộc thi "Tài năng pha chế cocktail" ...

Tối 11/11, vòng chung kết khu vực miền Trung của cuộc thi “Tài năng Pha chế Cocktail Việt Nam – Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012” đã...

  Các bạn trẻ yêu thích nghề bartender sẽ có cơ hội tranh tài cùng “thần đồng pha chế cocktail” Bong Ha Kim đến từ Hàn Quốc.   Lâu nay, bart...

Sáng tạo ra nhiều kiểu đồ uống khác nhau với những cái tên rất hấp dẫn, 11 thí sinh tại đêm chung kết phía Bắc cuộc thi pha chế Cocktail Vi...

Cuộc thi Tài năng Pha chế Cocktail Việt Nam – Bacardi Legacy Coctal Competition 2012 do Hội Bartender Sài Gòn dưới sự bảo trợ của Hiệp hội d...

Đi du lịch để nghỉ ngơi, thư giãn, khám phá văn hóa và giao lưu. Tuy nhiên, có một số trường hợp bạn sẽ phải “tức điên” khi gặp một số vị kh...

Chắc các bạn đã từng nghe rằng: du lịch là một nghề thú vị vì được đi đó đây, được biết nhiều điều, được thưởng thức nhiều món ăn lạ, giao t...

  Bị quyến rũ bởi trò tung hứng điệu nghệ, thu nhập cao, dễ tìm việc được tiếp xúc người nổi tiếng nên ngày càng có nhiều bạn trẻ tại TPHCM ...

Tiếp tục hành trình khám phá Hà Nội qua các món ăn của chị Celia - một du khách kiêm blogger ẩm thực đến từ New York. Trong bài viết kỳ trướ...

Những sai lầm này cực kỳ tai hại các bạn ạ... Đôi khi do không hiểu biết về ngôn ngữ hoặc lỗi đánh máy mà người ta đã viết nhầm tên các món ...

  Đồ uống hảo hạng, thực đơn ngon miệng và quang cảnh ngoạn mục cho du khách cảm giác được chiêm ngưỡng thế giới từ một đỉnh cao duy nhất, đ...

Đi qua chiếc cầu gỗ được công nhận là dài nhất Việt Nam, bạn sẽ bắt gặp một quần thể thạch nhũ kỳ ảo đẹp đến mê hoặc giữa không gian khoáng ...

1- Ngôi Chùa Lớn Nhất Thế Giới -     Đó là chùa Borobudur ở Indonesia.              Bạn có thể bấm vào đây để xem hình ngôi chùa này lớn hơn...

Khách du lịch đến Việt Nam đánh giá: người Việt sành ăn và rất sáng tạo trong ăn uống. Sau đây là một vài minh chứng cho việc đó, để bạn giớ...

    Sau lần tổ chức thành công lần đầu tiên vào năm 2009, cuộc thi pha chế càphê Việt Nam (VBC) lần thứ hai tại Food & Hotel Vietnam 201...