Tìm kiếm bài trong Blog này:

Thứ Bảy, tháng 9 01, 2012

Công thức pha chế mocktail cho 12 cung hoàng đạo

Dưới đây là 12 công thức chế biến mocktail tuyệt ngon và những lời khuyên cực hữu ích cho các chòm sao. Nào, hãy cùng nhau thưởng thức thôi!

Bạch Dương (21/3 - 19/4): Sữa đậu nành trứng chuối

Tác dụng: Giúp Bạch Dương hạ hỏa lúc tức giận, giảm căng thẳng, hồi hộp.

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh bột đậu nành.
- 1/2 quả chuối.
- 150ml sữa tươi.
- 1 muỗng cafe mật ong.
- 1/4 muỗng nước cốt chanh.

Cách làm:

- Chuối rửa sạch, lột vỏ, cắt khúc, xay nhuyễn cùng nước chanh.
- Dùng lạnh.

Kim Ngưu (20/4- 20/5): Sinh tố cần tây dưa leo

Tác dụng: Giảm bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể Kim Ngưu, tránh béo phì.

Nguyên liệu:

- 1 cây cần tây.
- 1 quả táo xanh.
- 1 quả dưa leo.
- Sữa tươi, sữa đặc.

Cách làm:

- Cần tây, dưa leo, táo xanh rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng sữa tươi, sữa đặc.
- Dùng lạnh.

Song Tử (21/5 - 21/6): Sinh tố chuối, táo

Tác dụng: Giúp các bạn Song Tử có được sự điềm tĩnh và thư giãn tâm hồn.

Nguyên liệu:

- 1 quả chuối.
- 1 quả táo.
- 1 muỗng nước cốt chanh.
- 150 ml nước lọc.
- Đá viên.

Cách làm:

- Chuối, táo rửa sạch, gọt vỏ bỏ hột, cắt khối, xay nhuyễn cùng đá và nước lọc.
- Cho nước chanh vào trộn đều.
- Dùng lạnh.

Cự Giải (22/6 - 22/7): Sinh tố cà chua

Tác dụng: Tốt cho dạ dày và tiêu hóa, giúp Cự Giải gỡ rối trong chuyện tình cảm.

Nguyên liệu:

- 2 quả cà chua.
- 2 thìa đường.
- 1 thìa sữa đặc.
- Đá bào.

Cách làm:

- Rửa sạch cà chua, bỏ cuống, cắt thành miếng nhỏ, xay nhuyễn cùng sữa đặc, đường, đá bào.
- Dùng lạnh.

Sư Tử (23/7 - 22/8): Sinh tố đào sữa chua

Tác dụng: Giúp mái tóc của Sư Tử thêm dày và đẹp hơn, giảm tress, hồi phục nhanh chóng khi cơ thể kiệt sức.

Nguyên liệu:

- 4 quả đào chín.
- 250ml sữa chua.
- 2 thìa đường.
- Bột quế.
- Vài lá bạc hà.

Cách làm:

- Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn cùng sữa chua và đường.
- Đổ hỗn hợp ra ly, cho vào mỗi cốc 1 lát đào tươi, rắc bột quế lên trên, đặt vài lá bạc hà xanh bên miệng cốc cho đẹp.

Xử Nữ (23/8 - 22/9): Sinh tố quýt đu đủ

Tác dụng: Giúp Xử Nữ duy trì sức khỏe và trở nên năng động hơn trong mọi việc.

Nguyên liệu:

- 1/2 quả đu đủ.
- 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng nước quýt.
-Đá bào.

Cách làm:

- Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt, cắt miếng, xay nhuyễn cùng nước cốt chanh, nước quýt, đá bào.
- Dùng lạnh.

Thiên Bình (23/9 - 22/10): Sữa cà chua táo

Tác dụng: Làn da Thiên Bình sẽ trở nên mịn màng, vóc dáng cũng dần được cải thiện nhờ thức uống giàu dinh dưỡng này.

Nguyên liệu:

- 1/2 quả táo.
- 1 quả cà chua.
- 100ml sữa chua.

Cách làm:

- Táo, cà chua rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt, cắt miếng nhỏ, xay nhuyễn cùng sữa chua.
- Dùng lạnh.

Thần Nông (23/10 - 21/11): Cam lạnh

Tác dụng: Làn da Thần Nông sẽ trở nên sáng bóng, láng mịn như vừa chăm sóc tại spa vậy.

Nguyên liệu:

- Vỏ cam thái sợi.
- 1/2 tách nước lọc
- Nước đường.
- 2 quả cam mỹ, bóc vỏ, bỏ lõi.
- 1 tách nước cam ép.

Cách làm:

- Chần qua vỏ cam từ 3-4 phút, vớt ra để ráo.
- Nấu vỏ cam đến khi có màu hơi vàng.
- Cắt cam mỹ thành từng lát mỏng.
- Rắc một ít vỏ cam thái sợi nhỏ, cho vào chút nước đường.
- Dùng lạnh.

Nhân Mã (22/11 - 21/12): Nước mận

Tác dụng: Nước mận giúp Nhân Mã yêu tự do thêm tự tin trong những chuyến dã ngoại cùng gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu:

- 50g mận.
- 1 lòng đỏ trứng.
- 30g đường.
- 200ml sữa tươi.

Cách làm:

- Mận rửa sạch gọt vỏ, bỏ hạt, xay cùng với sữa tươi, lòng đỏ trứng và đường.
- Dùng lạnh.

Ma Kết (22/12 - 19/1): Nước ep cam mật ong

Tác dụng: Xua tan mọi vẻ ủ rũ, ưu phiền thường trực trên gương mặt khả ái của Ma kết.

Nguyên liệu:

- 2 quả cam.
- 30ml mật ong.
- Vỏ cam thái nhuyễn.
- Đá viên.

Cách làm:

- Cam rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, xay lấy nước.
- Lấy quả cam khác cắt một khoanh mỏng để trang trí, phần cam còn lại bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
- Cho nước cam, mật ong, cam cắt hạt lựu, đá viên vào bình lắc, lắc đều tay.

Bảo Bình (20/1 - 18/2): Sinh tố thơm sữa

Tác dụng: Tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả của Bảo Bình.

Nguyên liệu:

- 200g thơm.
- 350 ml sữa tươi.
- 1 muỗng canh mật ong.
- Đá viên.

Cách làm:

- Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối, xay nhuyễn với đá.
- Cho sữa, mật ong vào trộn đều.
- Uống lạnh.

Song Ngư (19/02 - 20/03): Sinh tố nho táo

Tác dụng: Giúp Song Ngư phát huy hết khả năng lãng mãn trời sinh của mình.

Nguyên liệu:

-300g nho.
- 1 quả táo.
- 1/4 muỗng nước cốt chanh.
- 2 muỗng canh mật ong.

Cách làm:

-Nho, táo rửa sạch,lột vỏ, bỏ hạt, cắt miếng, xay nhuyễn cùng mật ong và nước cốt chanh.
- Uống lạnh.

Thứ Sáu, tháng 8 31, 2012

Uống rượu mà không say...ai nào hay....?

Để giảm thiểu tác hại của rượu, ngoài việc hạn chế uống,

uống có lượng, cần lưu ý bổ sung các loại thực phẩm trước,

trong và sau khi uống rượu sau.

Trước khi uống rượu: ( đây là cách giải rượu tốt nhất)

1. Uống thuốc chống say :)

2. Ăn thực phẩm hàm chưa chất xơ nồng độ cao

3. Ăn mấy quả quýt

4. Uống hỗn hợp sữa bò và sữa chua

5. Ăn thực phẩm hàm chứa vitamin C, B

Khi uống rượu

Dung nạp các loại thịt, trứng, các loại đậu, hoa quả.

Sau khi uống rượu

Cải thảo: Rửa sạch cải thảo, cắt thành sợi dài nhỏ, thêm vào một chút giấm, đường trắng, trộn đều để ngâm 10 phút sau đó lấy ra ăn, có mùi vị vừa ngọt, vừa chua, mát mẻ lại giải rượu.

Các loại nước ép từ lê (2-3 quả), mã thầy (10 củ), mía

Rau cần: Lấy một nắm rau cần rửa sạch, băm nát xay nhỏ, dùng vải bọc lại và ép lấy nước uống (cách này có thể giải trừ các triệu chứng như đau đầu, sưng não, mặt đỏ gay do uống rượu say gây ra).

Đỗ: Dùng đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ đen mỗi loại 50g, thêm vào 15g cam thảo, cho vào nấu nhừ, sau đó ăn lẫn cả đậu và nước,, có thể thức tỉnh tinh thần, giải rượu, giảm nhẹ các triệu chứng trúng độc vì rượu.

Giấm chua: Vị chua gặp phải cồn thì lập tức sinh ra axi B. Chất béo B và nước có thể giảm nhẹ việc rượu gây tổn hại cho cơ thể. Khi say rượu dùng dấm chua 60g kết hợp với 25g đường đỏ, 5g gừng tươi, thêm vào một chút nước, đun sôi và uống.

Uống sữa bò: Sữa bò và rượu hỗn hợp có thể làm cho protit ngưng đọng, làm chậm quá trình hấp thụ rượu trong cơ thể đồng thời có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Uống nước củ cải: Dùng 500g củ cải trắng rửa sạch vắt ra nước, uống thay trà, mỗi lần 1 cốc, uống 2-3 lần, có tác dụng giải rượu và tẩy trừ khí rượu.

Nước cháo, cơm: nước cháo có nhiều loại đường và vitamin A, có công dụng điều hòa giải độc tỉnh rượu, thêm vào một chút đường trắng hiệu quả càng tốt.

Lòng trắng trứng: Lấy lòng trắng trứng, sữa tươi cùng nấu lên thành canh, có thể tiêu trừ mệt mỏi, thanh nhiệt và giải rượu.

Gừng tươi: Những người sau khi uống rượu say cảm giác khó chịu bị nôn mửa, có thể ngậm vài lát gừng tươi.

Đậu phụ: Khi uống rượu, lấy đậu phụ làm món nhắm là rất thích hợp, bởi vì trong đậu phụ chủ yếu là acid amin, thành phần này có thể giải độc tố khi say rượu, sau khi ăn có thể thúc đây làm cho chất cồn ở trong rượu nhanh chóng bài tiết ra ngoài.

Thứ Năm, tháng 8 30, 2012

Các công dụng khác của bia .

 

Bia là món đồ uống thần thánh, từ lúc nó được lên men cho tới khi nó vào miệng bạn. Để phí dù chỉ một giọt là không tốt chút nào, nhưng ngoài việc để uống, bia cũng có nhiều công dụng khác. Và sau đây là 8 minh chứng cho điều đó, những tác dụng khác của bia ngoài việc để uống.


Sản phẩm chăm sóc tóc


Nhà thiết kế người Úc Joh Bailey cho biết anh dùng bia để chăm sóc tóc cho khách hàng như là một chất giữ tóc ổn định. “Cho bia vào trong một chai xịt và dùng nó trước khi sấy khô, tác dụng sẽ cực kỳ tuyệt vời.” Hãy để dành việc đem bia vào các salon làm đầu cho các con nghiện bia người Úc.

Chất diệt ốc sên


Nếu bạn có một khoảng vườn nhỏ trong nhà, thì ốc sên là cơn ác mộng cho bạn. Chúng ăn các cây cỏ, và làm các cô nàng đi qua thấy phát gớm! Nhưng bia sẽ giúp bạn giải quyết chúng. Hãy để một chút bia trong một cái đĩa cạnh đám cây của bạn, chúng sẽ bò đến ăn và chết ngay lập tức.

Giảm sỏi thận

Nếu uống đúng liều lượng, bia có thể giúp bạn giải phóng các chất giúp tạo nên sỏi thận. Lý do là vì chúng khiến bạn đi tiểu nhiều hơn, đồng thời giúp tống khứ các chất tạo nên sỏi thận khỏi cơ thể. Nhưng hãy cẩn thận, vì uống quá nhiều bia có thể gây sỏi thận, vì bia chứa nhiều oxalate, một trong những thành phần chính tạo nên sỏi thận.

Giảm huyết áp


Đã từ rất lâu các giáo sư, chuyên gia và các kẻ nghiện rượu đã nói rằng rượu giúp bạn giảm huyết áp. Đến giờ, những người đó lại nói rằng bia cũng có tác dụng tương tự. Sự thật là một nghiên cứu đã cho thấy bia còn có tác dụng làm giảm huyết áp tốt hơn rượu.

Tắm


Tắm bia thường xuyên sẽ giúp da dẻ bạn đẹp hơn. VÀ tại một số spa ở Áo, bạn có thể uống chính oại bia và bạn đang ngâm mình.

Bắt chuột

Chuột bị hấp dẫn bởi hương men giống như ốc sên. Vì vậy, bia có thể được dùng để nhử và giết chúng. Chỉ cần một cái xô lớn, đổ đầy bia trong đó (tiếc thật) và đặt một thanh gỗ “dẫn đường” vào trong xô. Qua một đêm, đến sáng hôm sau bạn sẽ có một xô bia đấy xác chuột.

Chữa bệnh mất ngủ

Điều này chỉ đúng một nửa. Bạn chắc chắn sẽ lăn ra khi uống đủ bia (nhưng đừng uống quá nhiều, bạn không muốn tỉnh dậy với cảm giác buồn nôn trong cổ họng). Nhưng những giấc ngủ gây ra bởi rượu sẽ không phải là những giấc ngủ êm đềm có thể cung cấp lại năng lượng cho bạn. Nhưng dùng thuốc ngủ thì kết quả cũng tương tự.

Hấp với đồ ăn


Tất cả mọi người đều biết bia khiến đồ ăn ngon hơn. Thịt lợn là món thích hợp nhất để ngâm bia. Kể cả rau cúng tuyệt hơn khi được hấp với bia.

 

Thứ Ba, tháng 8 28, 2012

Đồ uống chống lão hoá.

6Sáu loại đồ uống dưới đây giúp chống lão hóa. Bạn hãy xem chúng là những loại nào và khi nào thì nên dùng chúng !

 

Trà xanh khởi động chuyển hóa và giúp phòng ngừa ung thư vú

Trà xanh khởi động chuyển hóa và giúp phòng ngừa ung thư vú

 

1. Nước
Thời điểm nên uống: Khi thấy khát
Theo bác sĩ chuyên khoa da liễu David E. Bank, ở Mount Kisco, New York (Mỹ), uống nước giúp đánh tan cảm giác đứng không vững và giúp da bạn hồng hào.

 

2. Cà phê
Thời điểm nên uống: Khi ăn sáng
Các nghiên cứu cho thấy cà phê có lợi cho tim của bạn và chuyển hóa (nếu bạn uống cà phê đen), làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

 

3. Trà xanh
Thời điểm nên uống: Khi ăn trưa
Hãy nhấm nháp ly trà! Theo bác sĩ Jonathan R. Cole, giám đốc y khoa Viện Sức khỏe và tuổi thọ California, trà xanh khởi động chuyển hóa và giúp phòng ngừa ung thư vú. Nghiên cứu từ Trường đại học phương Tây (Úc) cho biết uống trà đen có thể hạ huyết áp.

 

4. Cacao nóng
Thời điểm nên uống: Bữa ăn nhẹ buổi chiều
Một nghiên cứu từ Trường đại học Cornell cho rằng cacao nóng (thêm đá nếu bạn không thể uống nóng) có nhiều chất chống ô-xy hóa hơn cà phê, rượu vang hoặc trà xanh. Nó rất tốt cho tim và da của bạn.

 

5. Rượu vang
Thời điểm nên uống: Khi ăn tối
Hãy thưởng thức 1 cốc rượu vang! Piceatannol, một hợp chất mà cơ thể tiết ra khi bạn uống rượu vang, có thể làm chậm sự tăng trưởng của tế bào mỡ.

 

6. Sữa
Thời điểm nên uống: Trước khi đi ngủ
Sau khi uống sữa, hệ xương của bạn sẽ chọn can-xi và cơ của bạn sẽ chọn protein. Bạn sẽ tỉnh dậy với trạng thái khỏe mạnh hơn.

 

 

NHẬN XÉT CỦA BẠN :

BÀI VIẾT NGẪU NHIÊN

Bài đăng Phổ biến

TRÊN GOOGLE :